In dieser Woche bei uns frisch auf'n Tisch

Mittagstisch Mo.Fr. ab 12:00 Uhr – solange der Vorrat reicht!

Täglich frisch!

Unsere hausgemachten Bio-Bowls

Bio-Sushi Reis, verschiedene Bio Toppings und unsere hausgemachte Teriyaki Soße, sowie hausgemachte Bio-Chutneys und Dipps nach Saison.
Optional gerne auch mit unserem hausgemachten Pulled Kikok Hähnchen oder Bio-Räucherlachs.
Ab dem 30.06.

Italienische Dicke Bohnen Pfanne

Zutaten.: Frische Dicke Bohnen, Drillinge, Tropea-Zwiebeln, Olivenöl, Meersalz, Frisches Bohnenkraut, Looye Honig-Tomaten, Mozzarella di Bufala 

Optional auch gerne mit Büffel-Bratwurst-Brät

Ab dem 30.06.

Kalter Borschtsch

Zutaten.: Rote Beete, Salatgurke, Radieschen, Zwiebeln, Knoblauch, Buttermilch, Saure Sahne, Rote Beete Saft, Essig, Salz, Pfeffer, frischer Dill

Dazu servieren wir Brot

Ab dem 30.06.

Unser Sommer Salat

Italienischer Tomaten-Brot-Salat
Zutaten.: San Marzano Tomaten, Tropea-Zwiebeln, Olivenöl, Meersalz, Brot Croûtons, Frischer Rucola, Burrata di Bufala/Mozzarella di Bufala
Ab dem 03.07.

Unser Eis der Woche

Hausgemachter Mango-Ingwer-Eisbecher. Mit frischen Himbeeren und frischer Mango.
Wir verwenden ausschließlich für unser hausgemachtes Eis nur natürliche Zutaten wie.:
Bio-Sahne, Bio-Milch, Bio-Butter, Bio-Eier, Bio-Zucker.
Für das Aroma, ausschl. frische Früchte oder natürliche Aromen

 

Referenzen - Das sagen unsere Kunden über uns

Soul Food Kitchen