Views: 7Kaum ein Käse verkörpert italienische Genusskultur so eindrucksvoll wie der Mozzarella di Bufala D.O.P. Seineunverwechselbare Cremigkeit und das zarte Aroma sind das Ergebnis jahrhundertealter Tradition und sorgfältigerHerstellung. Doch was genau macht diesen Büffelmozzarella so besonders – und wie gelingt es, seine Frische undQualität perfekt zu bewahren? Tauchen Sie einRead More…
