Der Hype um Bagels als Trendfood nimmt immer mehr zu. Die Vielfalt an Variationen und die Möglichkeit, sie individuell zu belegen, machen sie zu einem beliebten Genuss für Jung und Alt.
Kategorie: Amerikanische Bagel
Wussten Sie das Bagel nach Origlinal Rezept
Salt Beef und das perfekte Sous Vide Erlebnis: Warum es sich lohnen kann!
Dank der Schonkochmethode wird das Fleisch schonend gegart, sodass es nicht nur saftig, sondern auch besonders zart und aromatisch wird. Durch die langsame Garzeit bleiben zudem alle wertvollen Inhaltsstoffe und der einzigartige Geschmack des Fleisches erhalten.
Der ultimative Bagel Guide: Alle Informationen rund um den beliebten Teigring
Die ersten Aufzeichnungen über den Bagel datieren aus dem Jahr 1610, als ein polnischer Rabbiner einen Teigring an seine Gemeinde verteilte, um sie zu segnen.
